Vítejte na stránkách skupiny Lokální soběstačnost
Neplýtvejte potravinami – paběrkujte
- Podrobnosti
- Napsal Scirius
- Kategorie: Potraviny
- Zobrazení: 1277
Neplýtvejte potravinami – paběrkujte
Každý z nás se určitě zamýšlí nad tím, jak v domácnosti zpracovat co největší procento z nakoupených potravin, tak aby nezbývalo a nic z toho co koupíte, nepřišlo na zmar.
Ale dá se jít ještě dál…
Jistě jste si v běžných obchodech všimli, že všechny mrkve vypadají stejně a každá kedlubna je jako druhá. A není to náhoda, existuje tlak na zemědělce, aby dodávali řetězcům jen tu zeleninu, která se bude líbit. Spousta zeleniny a to více jak 34% zůstává přímo na polích nebo ve skladech zemědělců.
A co my s tím si říkáte? Dá se to změnit…
Svět dostatku a veřejného blahobytu
- Podrobnosti
- Napsal Martina Filipová
- Kategorie: Filozofická zamyšlení
- Zobrazení: 1454
Zaujala mě tato slova ze závěru článku George Monbiota, který nesmlouvavě líčí souvislosti našeho konzumního světa:
"Uvědomělá spotřeba, decoupling, udržitelný růst: to všechno jsou iluze, které mají ospravedlnit ekonomický model, jež nás hrozí přivést do pohromy... Potřebujeme jiný systém, ukotvený nikoli v ekonomických abstrakcích, ale v hmotné realitě. Právě podle té musíme znovu začít poměřovat, jak se nám daří. Potřebujeme vybudovat takový svět, ve kterém růst nebude zapotřebí – svět dostatku a veřejného blahobytu."
celý článek z Deníku Referendum: Všechno musí pryč! Bezuzdná spotřeba ničí svět
Ochrana žížal v Čechách
- Podrobnosti
- Napsal Komár
- Kategorie: Zvířata
- Zobrazení: 2428
Před nějakým časem jistý vysoce postavený politik řekl: „Když jsem, Richarde (míněn Richard Brabec), nejdříve četl o tvém projektu Dešťovka, domníval jsem se, že se jedná o nějaký další šílený projekt na ochranu žížal, pak jsem zjistil, že je to projekt na zachycení dešťové vody. Nic proti tomu, ať každý rodinný domek má plechový sud na zachycování dešťové vody, on už ho většinou stejně má, ale tímhle tenhle problém nezachráníme.“ Jak moudrá sova! Tedy pardon, slova. Je pravda, že projekt Dešťovka, dotující systémy na využívání dešťové vody, má spíše za cíl ušetřit pitnou vodu, kterou se běžně splachuje, zalévá a pere. Ne zadržovat vodu v krajině, jak se zmíněný politik nesprávně domnívá. Ale odpusťme mu to, neboť mnozí jiní by na jeho místě tento problém zcela ignorovali.
Něco o bydlení a topení
- Podrobnosti
- Napsal Frantisek Jaros
- Kategorie: Bydlení
- Zobrazení: 1740
Náš původní plán byl postavit si earthship (zeměloď) – soběstačný dům zakopaný pod zemí a vytápěný především okny, které pokrývají celou jižní stranu domu a tvoří velký skleník. Od původního plánu jsme ustoupili a rozhodli se kompletně opravit stávající domek.
Dům byl správně situován na jih, jen okna měl na sever. Bylo tedy nutné je dát na jižní stranu, přistavět zimní zahradu, dát novou krytinu na střechu, na severní stěnu umístit pouze větrací okýnka a pořádně dům zateplit, aby to byl dům nízkoenergetický.
Srovnání anropocentrického a biocentrického přístupu ve včelařství
- Podrobnosti
- Napsal Komár
- Kategorie: Včely
- Zobrazení: 1504
V příloze tohoto článku je moje někdejší SOP (samostatná odborná práce), kterou jsem završil dálkové studium učebního oboru "Včelař" na SOU v Blatné. Prezentace je velmi stručná verze s obrázky, SOP je naopak delší a pouze textová. Finální verzi jsem musel zkrátit, abych se vešel do požadovaného zozsahu max. 10 stran. Zde ale uvádím verzi nezkrácenou a ještě "neuhlazenou".
Tématem práce bylo "Péče o včelstvo v průběhu roku". Toto téma se mi podařilo "zdrcnout" na minimum a skutečným tématem práce je srovnání intenzivního a extenzivního včelařství v kontextu antropocentrismu a biocentrismu. Jedná se tedy hlavně o etiku a její průmět do reality provozu. Dnes bych některé technické detaily uvedl jinak, ale nechci nic přepisovat... Samozřejmě se nebráním diskuzi.
Na závěr bych chtěl požádat všechny, kdo tvrdí, že včely nejsou schopné přežít bez lidských zásahů, aby si prohlédli graf na konci pdf prezentace. Je v něm znázorněno časové období, kdy se včely vyskytovaly na zemi bez lidí (podle stáří nejstarší včely zalité v jantaru), jak dlouho je tu člověk (podle nejstarších kosterních pozůstatků), jak dlouho je na světě včelařství (nález úlů v Egyptě) a nakonec doba existence Českého Svazu Včelařů. Přiznám se bez mučení, že jsem data lehce zmanipuloval, když jsem včelařům přidal pár tisíc let existence (původně jen 6000 let), aby na ně vyšel alespoň jeden pixel ve sloupcovém grafu. ČSV má bohužel smůlu, nezbylo nic, co by počítač dokázal zobrazit.
ATLAS SOBŮ
- Podrobnosti
- Napsal Dita Měkotová
- Kategorie: Atlas Sobů
- Zobrazení: 1699
Tato průzkumná reportážní publikace je projektem skupiny Buď soběstačný. Jejím účelem je mapování pozvolna se rozšiřující místní sobí komunity, aby o sobě věděla a mohla si lépe pomáhat.
Jak oživit starý počítač
- Podrobnosti
- Napsal Filipes
- Kategorie: Návody
- Zobrazení: 2524
Máte starý počítač a nechcete nebo nemůžete ho vyhodit a koupit nový? Zkuste Linux. Zatímco Windows je stále méně intuitivní, některé distribuce Linuxu jsou stále snadněji a intuitivně ovládané. Můžete nainstalovat Linux i vedle Windows a při spuštění si vybrat, který systém spustit. Pokud stále máte XP-péčka neváhejte! Rozhodně ne, pokud na počítači provádíte i platby. Dalším důvodem může být malá paměť RAM nebo pomalý systém. Počítač na videu níže má jen 2 GB RAM a s Windows byl nepoužitelný.
Vraťte lidem práva rozhodovat o životním prostředí
- Podrobnosti
- Napsal Dita Měkotová
- Kategorie: Lidé, spolky, organizace
- Zobrazení: 1959
Poprvé od listopadu 1989 chtějí někteří politici vzít lidem jejich
práva. Chtějí jim zakázat posílat úřadům připomínky k dopadům spalovny,
skládky, skladovacíh hal, či vykácení parku v sousedství na jejich
zdraví, přírodu a životní prostředí.
Číst dál: Vraťte lidem práva rozhodovat o životním prostředí
Teplo, tepelná čerpadla a obchod s teplem ...
- Podrobnosti
- Napsal Filip Novotný, filip@solecito.cz
- Kategorie: Energie
- Zobrazení: 3328
Občas zavítám na portál peníze.cz, který jsem doposud považoval za odborný portál, kde odborníci publikují své názory.
Když jsem si ale přečetl článek Jany Poncarové „Zase ti šmejdi. Podomní prodejci nově obchodují s teplem“ viz. penize.cz/bydleni/322337-zase-ti-smejdi-podomni-prodejci-nove-obchoduji-s-teplem, nestačil jsem se divit a zcela jsem změnil názor na tento portál. Autorka článku se snaží vysvětlit problém, přitom tématu vůbec nerozumí. V článku například cituje zdroj, který lze označit za důvěryhodný, ale vzápětí se situaci snaží vysvětlit naprosto zavádějícím a nesmyslným tvrzením. Autorka v žádném případě nepomáhá vysvětlit problém, který představují úplně jiné skutečnosti, jenž v článku zcela chybí. Naopak publikuje zavádějící nebo dokonce nepravdivé informace uvádějící čtenáře v omyl.
Ekonomické alternativy v ČR
- Podrobnosti
- Napsal Martina Filipová
- Kategorie: Alternativní ekonomické systémy
- Zobrazení: 2186
Spolek ObŽIVA
- Podrobnosti
- Napsal Martina Filipová
- Kategorie: Potraviny
- Zobrazení: 2060
Na začátku roku 2017 vznikl spolkový bezobalový obchod obŽIVA.
Spolek obŽIVA tvoří skupina ekozemědělců, zpracovatelů potravin, obchodníků, jedlíků, aktivistů či běžných lidí, kterým leží na srdci naše krajina, půda, příroda, jídlo a společnost, kteří se sešli a společně vymysleli možnost jak tohle všechno skloubit dohromady ve společném projektu, který bude prospěšný všem.