Moderátorkou této sekce je Iva (ivkocZAVINÁČvolny.cz), v případě, že byste měli nějaké podněty, komentáře či doplnění k odborné části článku kontaktujte ji.

Pište prosím pouze odborné komentáře, ideálně ozdrojované. Nepište prosím své osobní názory a postoje, děkujeme.

https://www.youtube.com/watch?v=Oe3yHq-yTVU

Vařečka nebo také měchačka, je kuchyňský nástroj, bez kterého se v domácnosti, ve které se připravují jídla, prostě neobejdete. Existují různé tvary i velikosti, dle použití. Slouží na míchání, hnětení, ale i ochutnávání. Na videu vidíte rychlý (hodně zrychlený) sestřih, jak na to. Nuže, připravte si...

Materiál:
- dobře proschlé dřevo olše, ideálně prkýnko 1.5 - 2 cm tenké
(protože z olše jsou vařečky nejlepší... a taky lodě samosebou :)
- lněný olej
(přeci jen se s vařečkou připravují potraviny, tak ať je to jedlé, lněný je ozkoušen, že vydrží vyšší teploty a nežlukne)

Nářadí:
- hoblice (to je ten dřevěný ponk, jde to i bez ní, ale když ji máte, je to velká pomocnice)
- truhlářská svěrka
- japonská pilka (pro přesné řezy, ale stačí samozřejmě jakákoli)
- poříz (skvělý taky na odkorňování dřeva)
- dláto
- nůž (při velké šikovnosti by tohle mohlo být klidně jediné nářadí, jaké k výrobě vařečky stačí :)
- kousek textilu (na vetření oleje do dřeva)

PS: na videu je použit ještě "kovářský svěrák", ale to spíš taková domácí z nouze ctnost

...v případě nezdaru jsou k dispozici již hotové (i za Soby či směnou): https://permashop.cz/kuchyne-c3/

Informace od Anny Šlechtové:
Projekt sdílení kol, který funguje velmi jednoduše a levně. Jde o dobrou alternativu k městským kolům. Máme informaci, že radnice si nechala udělat kalkulaci na zavedení systému sdílení kol na cca 11 mil. Na rozjetí rekol bude stačit pár desítek tisíc a trocha práce.
Jak rekola fungují zjistíte z webu: rekola.cz.

Než se do projektu na plno pustíme, zjišťujeme jaký by byl o rekola v ČB zájem.
Budu ráda, pokud vy sami vyplníte krátký dotazník (max 5 minut) na tomto odkazu http://1url.cz/ekwE.
Také budu ráda, když odkaz na dotazník rozšíříte mezi další zájemce o sdílení kol v ČB.
Přeji krásné dny a těším se na případné reakce, podněty apod.
Anna Šlechtová
tel: 777 189 085