Vítejte na stránkách skupiny Lokální soběstačnost
Setkání Svobodné buňky Strakonické - 23. 6. 2022
- Podrobnosti
- Napsal Svobodná buňka strakonická
- Kategorie: Pozvánky
- Zobrazení: 19
Adresa: Čajovna Na Půdě, U Sv. Markéty 118, Strakonice
Kontaktní telefon: Hanka 602 452 075
Doba trvání cca 4-5 hodin
Máte-li podobně naladěné známé v okolí Strakonic pozvěte je na setkání.
Každý týden se pravidelně setkáváme a pořádáme různé akce, praktické přednášky, společné víkendy v přírodě, vzděláváme se v soběstačnosti atd.
Tel. 602957209
Kapacita je omezená, rezervujte, prosím, svá místa v čajovně nebo na tel. 601118287 nebo 602452075.
Den na komunitním zeleninovém políčku - 18.6. 2022
- Podrobnosti
- Napsal dita
- Kategorie: Pozvánky
- Zobrazení: 40
Minulý rok jsme se sousedkami z okolí Hodonic začaly uskutečňovat jeden prima soběstačný, jen trochu časově náročný nápad. Chyběl nám peněžně dostupný zdroj kvalitní místní zeleniny. Tak jsme daly dohromady, co jsme měly. Naší zemědělskou půdu (kolem 1000m2), Martiny znalosti pěstování zeleniny v podhorských podmínkách a její kvalitní semínka, Alči skleník k předpěstovávání sazeniček a společnou chuť několika dalších místních žen k pěstování biozeleniny. Jak to vloni probíhalo si můžete přečíst zde: http://zivehodonice.cz/clanek/rok-2021-s-komunitnim-zeleninovym-polickem/
Po štěstí začátečníků (vlastní zelenina až do letošního jara) s komunitním obděláváním zeleninového pole pokračujeme i letos. Práce je až nad hlavu a času málo. Zveme všechny, koho zajímá tento způsob sebezásobitelství a chtějí si ho vyzkoušet vlastníma rukama, na předslunovratovou plevelící brigádu!
KDY: sobota 18. 6. 2022 od 10 hod
KDE: Hodonice u Malont, na mapě zde:
CO: společné plevelení, kosení, práce s kompostem
BONUSY: společný oběd, sdílení zkušeností o místní soběstačnosti, exkurse (komunitní políčko, soběstačný dům, bývalá ves), přespání do neděle možné
S SEBOU: oblíbený nástroj k plevelení, oblečení na pole včetně stínění hlavy (kšiltovka, klobouk), vlastní miska, lžíce a hrneček k obědu, příp. věci na přespání
Pokud se chystáte přijet, ozvěte se prosím předem na sedumsedumpět jednajednadevět třisedumnula.
Těšíme se na společné zážitky!
Dita a AnnaA
Víkend otevřených zahrad - 12. 6. 2022 ve Skalách
- Podrobnosti
- Napsal Martina a František Vávrovi
- Kategorie: Pozvánky
- Zobrazení: 40
Milí přírodňáci, zahradníci, pěstitelé,...
letos jsme se rozhodli zúčastnit Víkendu otevřených zahrad. Akce má za cíl ukázat zájemcům zajímavé zahrady po celé ČR, obvykle skryté očím kolemjdoucích. Pokud byste měli zájem a chuť se třeba inspirovat nebo se dozvědět něco nového v oblasti (nejen) pěstování a potravinové soběstačnosti, rádi vás uvítáme u nás ve Skaláxch v neděli 12. 6. od 11 do 18 hod. Ve 14 a 16 hod. uděláme pro zájemce prohlídky s komentářem ;)
Jako zpestření dne budeme mít improvizovanou cukrárnu a můžete si u nás pořídit i sazenice různých druhů zelenin či nějaké naše domácí produkty.
Naplánovat si můžete cestu rovnou po vícero zapojených zahradách.
těšíme se na případné shledání
Martina a Franta Vávrovi (Infernits)
BuďSob - setkání ve Strakonicích 8. 6. 2022
- Podrobnosti
- Napsal Martina a František Vávrovi
- Kategorie: Pozvánky
- Zobrazení: 75
Přátelé a kamarádi,
další setkání proběhne ve středu 8. 6. 2022 od 17hod. ve Strakonicích v Čajovně Na Půdě.
Setí a sázení je v plném proudu, tak nezapomeňte využít nabídek letních sazeniček na poslední chvíli nebo už sazeniček zimních. Pokud budete chtít od nás nějaké zeleninové či bylinkové, dejte nám dopředu vědět a přivezeme je, koukněte na aktuální nabídku: https://lets.budsob.cz/cs/node/5275
těšíme se na setkání
Martina a Franta
PS: Koťátka na fotce jsou naše :) Tři kocourci a jedna kočička. Pokud byste měli zájem, budou k odběru za 2 měsíce.
Pozvánka na Den dětí Buďsobu
- Podrobnosti
- Napsal Anna Ambrozová
- Kategorie: Proběhlé akce / reporty
- Zobrazení: 54
Vážení přátelé, milé malé i velké děti,
jste srdečně zváni na zážitkový podvečer pro děti Buďsobu, který se koná v době obvyklé schůzky ve středu 1.6.. Tentokráte však začínáme až od 18:15. A rovnou v magické zahradě Cassiopeii.
Co Vás čeká? Dobrodružství v magické zahradě, odhalení tajemství přírodních živlů, malá ale významná pomoc přírodě. Neobvyklé, neboť bude současně praktické i magické, tvoření a nechybí ani zkouška odvahy a dovednosti. Tedy vše, čím musí projít všichni hrdinové a mágové.
Stop sečení srnčat
- Podrobnosti
- Napsal Dlouhá nožka
- Kategorie: Pozvánky
- Zobrazení: 51
I když je jaro tím bezpochyby tím nejkrásnějším měsícem v roce, pro naši lokální jihočeskou skupinu "Stop sečení srnčat" je jedním z nejnáročnějších období. V tomto období se v přírodě rodí spousta mláďat, a ta, která tráví první dny na loukách, jsou smrtelně ohrožena žacími stroji. Jedná se především o srnčata, ale také zajíčata a drobné pernatce.
Myslivci a zemědělci jsou ze zákona povinni zvěř před sečením chránit, ale ne vždy je tato povinnost dodržována.
Někdy ale i v případech, kdy se všichni snaží, lidské síly selhávají před moderní technikou a rychlostí sekaček.
Naše skupina dobrovolníků už šestým rokem funguje v terénu a pomáhá s vyhledáváním srnčat. Krom toho jsme díky veřejné sbírce pořídil již celkem tři drony s termovizí plus máme jeden soukromý, takže v sezóně sečení denně vstáváme a už od čtvrté ranní hodiny prolétáváme terén, který se bude záhy sekat.
Sečených porostů je mnoho, vše se nedá prolétat, takže organizujeme dobrovolníky a chodíme v terénu i přes den. Pro pěší procházení porostů hledáme další dobrovolníky, protože na rozlehlých plochách jsou každá noha i hledající oko dobré.
Přidejte se prosím k naší lokální skupině a pomáhejte s námi! www.stopsecenisrncat.cz
Bršlice (pro někoho plevel, pro jiné úžasná jedlá bylina)
- Podrobnosti
- Napsal Lucie Dvořáková
- Kategorie: Potraviny
- Zobrazení: 75
Využití divokých bylin je pro mne velké téma. Fascinuje mne jejich síla, rozmanitost a (u některých) chuť. Velmi příjemná a motivující je jejich dostupnost. Baví mne hledat a zkoušet recepty, improvizovat a vytvářet vlastní variace. Tak jako v jiných případech i u bylin zjišťuji, že to nejlepší mám, jak se říká, na dosah ruky.
Oblíbila jsem si například BRŠLICI (správně bršlici kozí nohu) neboli kozí kopýtko či husí packu. Proč „kozí kopýtko“? Na to jsem našla několik vysvětlení. Jedni mají za to, že listy připomínají otisk kozího kopýtka, jiní se domnívají, že kopýtko připomínala opuchlá noha při záchvatu dny, která se právě bršlicí léčila... Mně se líbí, že kopýtko spatříte i na konci stonku, pokud jej celý vytrhnete. Je to dobrá pomůcka pro sběrače začátečníky a zábava pro děti.
Jako u jiných rostlin, které plánujeme konzumovat, dáváme pozor na záměnu. Splést se můžete spíše výjimečně a to u statnějších rostlin v průběhu roku, kdy roste miříkovitých už více druhů. Nejlépe tedy začít se sběrem na začátku jara a sbírat mladé světle zelené rostlinky. Po posekání narostou mladé lístky opakovaně, což je další výhoda a můžete tak mít vlastní políčko :-) Charakteristická a ojedinělá je u bršlice její vůně, podle té ji pak už bezpečně poznáte.
A jak si ji vychutnat? Dá se jíst čerstvá, ale já ji mám nejraději jako náplň ve slaném závinu, smíchanou s kopřivou a upravenou jako špenát nebo namíchanou do pesta. Dobrá je také jen pokrájená a opečená na troše oleje nebo přidaná do kvašené zeleniny. Využití je opravdu široké, můžeme přidat do polévky, rizota, karbanátků, pomazánek atd.
Bršlicový štrúdl (recept podle Ivany Paukertové)
Těsto: 2 hrnky hladké (nebo celozrnné) mouky, 1/2 hrnku oleje, asi 2 lžíce octa, 1/2 hrnku vroucí vody
Tekuté přísady smícháme a vlijeme na mouku, vypracujeme těsto a necháme chvíli odpočinout.
Náplň: bílý sýr (třeba balkánský) nebo slaný domácí tvaroh, 1 vejce, na kostičky nakrájená červená paprika a česnek (nemusí být), asi tři hrsti bršlice
Náplň rozestřeme na vyválené těsto, pokryjeme větším množstvím mladých lístků bršlice, zamotáme (spíš překrýt z jedné a druhé strany a překlopit dnem vzhůru, tohle těsto není dobré v mnoha vrstvách). Pečeme v roztopené troubě na vyšší výkon.
Konec gmailu? Ne, jenom nechodí všechny emaily...
- Podrobnosti
- Napsal BudSob - BOS
- Kategorie: Návody
- Zobrazení: 217
Vezmu-li to ve zkratce, je-li vám BuďSob milý a stále ještě používáte gmail, prosím napište nám na vás nějakou jinou emailovou adresu.
Níže vysvětlím podrobněji:
Poslal jsem email, ale příjemce nereaguje. Zkusím to znovu... Neděje se nic nebo rovnou dostanu poměrně dlouhou zprávu, kde se v kratičké části píše podstatná (zároveň ne zcela pravdivá) věc, že:
"To best protect our users from spam, the 550-5.7.26 message has been blocked. / Abychom co nejlépe chránili naše uživatele před spamem, byla zpráva 550-5.7.26 zablokována."
Také se vám to stalo? Co se to děje? Na ostatní emaily doručování přece v pohodě funguje.
Zahradnická Píseň
- Podrobnosti
- Napsal Martina a František Vávrovi
- Kategorie: Zahrada
- Zobrazení: 190
Milí zahrádkáři, zahradníci,
sotva nám skončila sezóna, začíná, s menším nabráním sil, další :) Ještě máme ve skleníku loňské pórky a celery a další mláďátka už se smějí za okny v květináčcích.
A aby nám šlo všechno to setí, sázení a přesazování, stříhání a rýpání s úsměvem a pěkně od ruky a od nohy, pusťme si k tomu třeba tuhle veselou Zahradnickou Píseň od Cocoman a MessenJah:
"Tak sázej, ať roste to mocně" ;) Přeju nám všem plné zahrady, lednice, sklepy i spíže...
Martina (Infernits)
PS: Nezapomeňte si doplnit semínka a sazeničky v nabídce LETS: https://lets.budsob.cz/cs/offers/42 , případně vykrýt poptávku někoho jiného: https://lets.budsob.cz/cs/wants/42
Nabídka - Sousedské bydlení (prodej i pronájem) a sdílení farmy, spolubydlení či pozemek 30km od Prahy (Slapy)
- Podrobnosti
- Napsal Morgoloth
- Kategorie: Bydlení
- Zobrazení: 219
Zdravím,
máme nabídku pro ty, kteří hledají sousedské/komunitní bydlení v přírodě v dosahu Prahy. Jsme 3 členná rodina a od roku 2017 se v obci Korkyně snažíme o vytvoření cohousingu v různých formách (dva pokusy, různé majetkoprávní uspořádání spoluvlastnictví, ukončeno loni odkoupením podílů odchozích rodin). Vzhledem k milému přijetí od starousedlíků, díky kterému jsme zde doma, jsme jako nejlepší cestu dál zvolili odprodej části nemovitostí (2 pozemky rezervované, dům+pozemek viz níže) a ideálně přistěhování komunitně laděných lidí.
V obci (cca 130 obyvatel) je školka a perfektní dostupnost MHD PID Praha/Sedlčany, 5km škola, obchody, lékaři, sokol. V obci stále ještě fungují sousedské vztahy, setkávání (setkání občanů, loučení s létem, společná výsadba aleje a stavba nového OÚ) a výpomoc (pomoc sousedů / dobr. hasičů při bouřkách/požárech, útěku krav…) a místní si zde nepřejí satelitní výstavbu (zablokováno i v územním plánu).
Cca 200m za obcí máme blok pozemků (v kuse 1 ha lesa, 2 ha starý ovocný sad, 7 ha louka/pastvina), kde plánujeme v roce 2022 stavět malou farmu a kde nyní dokončujeme vlastní Tiny house. V tuto chvíli máme masné krávy, ovce a sad, v plánu je drůbež, včely a akvaponie. Pracujeme z domova, léta jsme aktivní v LETs systémech (BuďSob, Pralets) a . jsme otevření různé míře spolupráce. Rádi bychom komunitní vzdělávání (dcera 4r), barter potravin (mléko by bylo super) i služeb (péče o zvířata (krmení)), ale klidně i společné vaření :-). Za práci či peníze nabízíme dlouhodobý pronájem zemědělské půdy (na pastvinu, políčko, spolupodíl na sadu...) k jakékoliv z následujících bydlících variant:
BuďSob slaví 10. narozeniny!
- Podrobnosti
- Napsal dita
- Kategorie: Pozvánky
- Zobrazení: 210
Vida, nejen malé děti nám svým růstem ukazují, jak rychle běží čas! Jestli 10 let společného života prožitého mezi nadšenci pro soběstačnost jednotlivců i celé komunity považujete za opravdový důvod k oslavě, přijeďte!
Termín: 19. 3. 2022 od 10h
Místo: U Martiny, Sluníčkový dům, Slavče 47 (u Trhových Svinů, na polosamotě mezi Slavčí a Chvalkovem)
Doprava: Pokud se nedopravíte sami, sledujte nabídky v LETSu na spolujízdu autem. Prosíme tímto i o nabídky. A pokud se ztratíte, nevolejte nebesa, ale zkuste nejdříve číslo MatyPretty: 60486159aNULAnakonci :)Milí oslavenci tedy všichni členové BuďSobu,
jste srdečně zváni. Tato akce bude opět pojata velmi soběstačně. Veškeré jídlo a pití je tedy na Vás. Společně ukuchtíme 10 symbolických, rozměrově nápadných kusů pizzy. Pouze těsto je předem zajištěno a pec bude k dispozici. Na pizzách bude to, co přivezete. Doporučujeme předchozí operativní domluvu s dalšími slavícími. Ve vyhřáté peci je poté možné upéci i cokoliv dalšího. Stále aktuální buď sob, buď připraven!K pořádné oslavě narozenin patří i dárky. K tomu přistoupíme opět po našem, soběstačně: každý slavící buďsobák, tj. zároveň oslavenec, připraví 1 dárek k narozeninám a předá jej při příjezdu do tomboly. To znamená, že 1 dárek přiveze a 1 dárek si odveze, jen si nějaký jiný v tombole vylosuje. Přivezte něco, co by se mohlo hodit v soběstačné domácnosti, něco krásného pro radost, prostě něco, co byste chtěli sami dostat. Však se to také může přihodit :). Inspiraci jistě najdete také v LETSu v poptávkách.
Vezměte s sebou ještě nějaké dobroty, jako předkrmy, dokrmy a všelijaké mňamky slané, sladké, kyselé či pálivé. Jako samozřejmost vezměte své konzumační vybavení - vlastní hrneček, misku a lžíci.
Bude třeba se neustále posilňovat, neboť nás čeká skvělý program! Máme se nač těšit:
- noblesně zahajujeme slavnostním přípitkem přesně v 10:00 :)
- rokování sobího sněmu se zúčastní ta část oslavenců, která chce aktivně vylepšovat budoucnost BuďSobu. Začínáme již dopoledne a s přestávkami budeme pokračovat až do večerních hodin, máme toho hodně k probírání, ale přece nenecháme ty hory dobrot zkazit
- slavnostně bude uvedena do provozu putovní semínkovna, která bude mít darovací a prodejní část - přineste přebytky vlastních i koupených semínek, která chcete darovat anebo nabídnout za soby a hned se můžeme přiučit metodě předpěstování ukázkovou výrobou stlačených kostiček zeminy pro pěstování sazeniček
- vzpomínky oživíme promítáním fotek i vyprávěním pamětníků :)
- večer při ohni a muzice rozšíříme příjemné společenské zážitky na odvázané až bujaré, neuděláte chybu, když si nachystáte s sebou něco na opékání a přivezete všechny hudební nástroje, které doma máte! Nebojte, do ohně je nepřiložíme.
- nezdolným a neúnavným slavícím bude umožněno přespat v teple domu a pokračovat ještě druhý den, spacáky a karimatky s sebou
- připomínáme ideální příležitost pro výměny, zejména na větší vzdálenosti a pro ty, kteří už se dlouho neviděli :)
ORIENTAČNĚ:
10:00 - PŘIVÍTÁNÍ, PŘÍPITEK
10:30 - SNĚM, VÝMĚNNÝ TRH
12:00 - PIZZA BUĎSOB
14:00 - FOTOPROMÍTÁNÍ
15:00 - DORT S VYPRÁVĚNÍM PAMĚTNÍKŮ
16:00 - TOMBOLA
16:30 - SNĚM, VÝMĚNNÝ TRH, POJÍZNÁ SEMÍNKOVNA
19:00 - SNĚM, OHEŇ, MUZIKA
21:00 - VOLNÝ VEČER
Přijďte si to užít!
Na všechny se těší AnnaA, Infernits, Dita, Komár, MatyPretty, Hejkej, Eva, MartinaF, Kateřina a další