Podrobnosti

Napsal Martina a František Vávrovi

Kategorie: Proběhlé akce / reporty

Zveřejněno: 8. duben 2023

Zobrazení: 511

Dubnové setkání lidí okolo BuďSobu ve Strakonicích je za rohem. Místo a čas je tradiční - v Čajovně Na Půdě (U Sv. Markéty 118), 12. 4. 2023 opět od 17. hod.

Minule jsme nakonec debatili nejvíce o chlebu a tak předchozí navržené téma k diskuzi zopakujeme: Měny celého světa. Lidstvu se téměř všechno vrací v cyklech, zde se zdá mechanismus jiný a historie rázem tak moc neznamená. Pojďme si připravit otázky a zkusme si je společně zodpovědět.

• Během setkání funguje i náš lokální výměnný systém LETS - přineste na výměnu s ostatními výpěstky ze zahrádky, vlastní výrobky, zavařeniny, oblečení, nebo cokoli i použité, co by mohlo být ostatním k užitku.
• Pokud rádi pečete či vaříte, klidně přineste nějakou pochutinu na společný stůl i na výměnu. O nápoje už se postará pestrá nabídka čajovny.
• Semínka pro letošní výsev mohou být ještě aktuální.
• Sazeničky zeleniny jsou ve školkách, tak rozmyslete, co kdo budete chtít letos sázet a včas si je případně zamluvte.
• Sazenice stromů a keřů mají poslední jarní šance na stěhování. Drobnější klidně dovezte, ty větší nabídněte přes LETS na webu ;)

Podrobnosti

Napsal Martina a František Vávrovi

Kategorie: Proběhlé akce / reporty

Zveřejněno: 4. duben 2023

Zobrazení: 400

Čas letí jako voda a akce v knihovně také tak. Knížky nacházejí své nové čtenáře, po přečtení se některé dostanou zpět na své místo v regálu, jiné ne a putují třeba zase jinam. Celkově se knihovna pěkně rozrůstá a kapacita ještě zdaleka není vyčerpána. Tituly sice spočítané nemáme, ale žánrově si, věřím, každý přijde na své.

S akcemi je to podobné jako s knihami, snažíme se o pestrost, kvalitu, ale i o vyváženost.

Přinášíme nejčerstvější přehled, co nás v dubnu čeká a nemine a již na první dubnový páteční večer se moc těšíme :)

•  7.4.
  přednáška o zelených potravinách (vč. degustace):
  Jaroslav Krám - ječmen a chlorella
• 14.4.
  beseda: přineste vlastní téma k diskuzi
• 21.4.
  přednáška o fermentaci potravin a nápojů (vč. ochutnávky):
  Standa Kroupa - ukládání vitamínů, jarní očista
• 28.4.
  beseda: přineste vlastní téma k diskuzi

Liché týdny necháváme program bez určení tématu a uvidíme, co nám večer přinese.

Kde: Skály 36 (u Kváskovic, okr. Strakonice)

tel.: 721 030 682
email: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

PS: Pokud se k nám chystáte, určitě budeme rádi, když nám dáte vědět. Je pak šance, že pomůžeme propojit spolujízdu ;)

PS2: Poptáváme šikovné dobré duše, kteří by se chtěli podělit o své vědomosti / dovednosti s ostatními, ať už formou přednášky (je k dispozici projektor pro foto/video) nebo besedy, ideálně obojího. Zajímají nás témata okolo soběstačnosti, permakultury, trvalé udržitelnosti, apod.

Podrobnosti

Napsal BuďSob a Honza Libánský

Kategorie: Proběhlé akce / reporty

Zveřejněno: 24. březen 2023

Zobrazení: 383

Jste z Českých Budějovic nebo okolí? BuďSob znáte, víte o něm a chcete znát více? Zajímají Vás témata jako lokální ekonomika, trvalá udržitelnost nebo lokální soběstačnost?

Víte, že u nás ve vegetárně můžete platit lokální měnou Sob?

Pak vás srdečně zveme 28.3. od 18:15 k nám do Impaly, kde vám tento projekt představíme a pokud vás osloví, tak se můžete stát jeho součástí.

Podrobnosti

Napsal Anna Ambrozová

Kategorie: Proběhlé akce / reporty

Zveřejněno: 24. březen 2023

Zobrazení: 522

Milí soběstační našinci,

Tentokráte píši pozvánku s předstihem, abyste se stačili pro všech stránkách připravit na téma schůzky. Jste srdečně zváni na další setkání, které se uskuteční ve středu 5. 4. 2023, v Cassiopeie od 18 hodin.

Téma dubnové schůzky: hostina či ochutnávka postních, ale také veganských a vegetariánských jídel, ze surovin dostupných především právě v tomto období časného jara, kdy se zdá, že čerstvých surovin k vaření je již málo. Uvařte, upečte či připravte za syrova pro ostatní jedno jídlo. Nabízí se kategorie polévka, pomazánka, salát, hlavní chod, dezert. Nezapomeňte na jídla krajová či tradiční dle Vaší rodiny nebo obecně, co se kdysi připravovalo a jedlo. Něco může být zapečené, něco zase pečené. Něco i bez lepku či cukru. Tak intenzivně si někteří z nás očišťují své tělo i mysl.

Inspirace pro výměny: Určitě si budeme chtít vyměňovat recepty! Můžete je s sebou přinést v papírové formě na rozdávání nebo mi je pošlete mailem a ocitnou se na tomto webu v nově vzniknuvším receptáři. Vhodné by pak bylo doplnit o foto. Stále je ještě aktuální výměna semínek, bude nejspíše fungovat i semínkovna. Kdo už má, tak berte s sebou i sazenice. Pro nové keře a stromky nastal také ten správný termín. Pokud někdo plánujete větší úpravy domu či zahrady, na které by se Vám hodilo pár párů pracovitých rukou navíc, nezapomeňte si to napsat do přání. I některá řemesla a kutily najdete v nabídkách.

Tentokráte si jistě všichni setkání vychutnáme

AnnaA