- Podrobnosti
- Napsal Martina Filipová
- Kategorie: Proběhlé akce / reporty
- Zobrazení: 351
Přidávám pozvánku od Asociace AMPI, jejímž posláním je podporovat blízký vztah lidí ke krajině, ve které žijí a která je živí:
Jak oživit české zemědělství? Jak můžeme vzdělávat další generaci ekozemědělců? Co je to biodynamické zemědělství a značka Demeter? Co je přístup k půdě?
Na tyto a další otázky budeme společně hledat odpovědi na prvním mezinárodním Symposiu živé zemědělství ve dnech 24.-25. června 2021 v Praze.
Symposium pořádá Asociace místních potravinových iniciativ spolu s řadou dalších tuzemských partnerů ve spolupráci s německou organizací Netzwerk Biodynamische Bildung, která je odborným partnerem Symposia.
Přijďte se pobavit s odborníky i praktiky z Česka a zahraničí, sdílet informace mezi sebou a posunout u nás debatu o udržitelném zemědělství, komunitních způsobech hospodaření, vzdělávání v ekologickém zemědělství či přístupu k půdě blíže k realitě. Zažijete zajímavé přednášky, workshopy, diskuse, živou hudbu i malý trh se zajímavými iniciativami a produkty z biofarem.
Staňte se součástí proudu, který vzdělává, propojuje a nabízí řešení pro živé zemědělství. Přijďte a přispějte svou energií ke zdravému zemědělství, ke znovuoživení krajiny kolem nás i v nás.
Chceme hledat společné cesty jak uzdravit naše zemědělství, ať už jsme spotřebitelé, zemědělci, učitelé, akademici, aktivisté či cítíme, že jsme k zemědělství povolání, ale ještě jsme se neodvážili. Záměrem je podívat se na možnosti jak se můžeme společně učit nově, agroekologicky přistupovat k zemědělství jako k organismu bytostně propojenému s přírodou, který tvoří naše krajiny vnější i vnitřní.
Kdy a kde: Čtvrtek 24.6. od 16:30 Národní zemědělské muzeum; pátek 25.6. od 9:00 Art and Food Zoona (nedaleko pražské Zoo)
Kdo: AMPI, Lovime.bio, Nadace Pro půdu, Demeter CS a Netzwerk Biodynamische Bildung
Program: Podrobný program celé akce v pdf ke stažení.
Přihláška zde.
- Podrobnosti
- Napsal Martina a František Vávrovi
- Kategorie: Proběhlé akce / reporty
- Zobrazení: 348
Krásné letní dny všem,
další z našich pravidelných setkání s výměnným obchodem se uskuteční tentokrát ve ČTVRTEK 10.6. od 17hod., opět u nás doma ve Skalách. Všechny rádi zase uvidíme, poklábosíme, povyměňujeme, případně přivítáme i soby z jiných koutů kraje či nováčky, kteří by se do BuďSobu rádi zapojili.
těšíme se
Martina a Franta - Infernits
Adresa - Skály 36, okr. Strakonice, Tel.: sedm dva jedna nula tři nula šest osm dva
- Podrobnosti
- Napsal Zuzana Jandová
- Kategorie: Proběhlé akce / reporty
- Zobrazení: 376
Milí přátelé,
po předlouhé době se zase oficiálně bude konat setkání v Českých Budějovicích v Cassioppeie. Přijďte jako obvykle první středu v měsíci, tedy 2.června v 18 hodin.
A jestli máte chuť aktivněji zasahovat do dění v Buďsobu, využijte možnosti na Sobím sněmu tuto neděli v Nových Hradech.
Krásný jarní čas přeje Zuzka
- Podrobnosti
- Napsal Martina a František Vávrovi
- Kategorie: Proběhlé akce / reporty
- Zobrazení: 944
Hola hej,
nechce se tomu skoro věřit, ale přišel čas na další Sněm (dříve jsme mu říkali OpenSpace). Minulý rok 3 termíny nevyšly, ale napočvrté to už prostě dáme! ;)
Poslední doba nám ukázala, že jdeme s BuďSobem a LETS správným směrem, jen by to ještě chtělo být si jistější v kramflecích, zbytečně se hned netřást před hlasy falešných autorit, které se snaží velet, kdy, kam a kdo může strčit frňák. Tím spíše, když pravidla určují ti, kdo je nejčastěji přešlapují. Tím spíše, když smysl mnoha nařízení bývá častokráte nekrytě lobby až populismus. Ale nechci z této frakce společnosti všechny a všechno házet do jednoho pytle, nic není černobílé.
A tak raději ke Sněmu, ten letošní bychom rádi malinko jinak, rokovat a hodovat - to samozřejmě ano :), ale mohli bychom se pro tentokrát více pověnovat věcem, které už z dřívějška rozjeté jsou a spíše potřebují dotáhnout či vyladit. A jsou tam i velké věci. Pokud řešit něco vyloženě nového, pak to, co nám přinesl první rok "pandemie" a jak se se situací lépe popasovat. Celkově tedy navrhujeme řešit méně témat, než-li bývalo zvykem a projednávat bychom mohli všichni vše společně.
Zde jsou zápisky z posledních dvou let (2018 a 2019), rozhodně to projděte, alespoň pro oživení:
https://www.budsob.cz/domains/budsob.cz/attachments/article/742/zapis_OpenSpace_21_4_2018.pdf
https://www.budsob.cz/domains/budsob.cz/attachments/article/897/zapis-velky-sobi-snem-2019.pdf
BuďSob se relativně nedávno rozrostl o buňku v Nových Hradech a jelikož je Sněm záležitostí putovní, bude tentokrát právě tam. Všem novohradským buďsobákům se tak naskýtá ideální příležitosti k seznámení s BuďSobem a budeme rádi, jestliže ji využijí a přispějí k dalšímu utváření BuďSobu i svým hlasem.
Bude príma, dáte-li nám vědět (na email Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. nebo na tel.: 606441166) kdo se chcete zúčastnit. Ať už pro snadnější organizaci, ale i kvůli možným směnám.
Tedy kdy a kde?
30.5.2021 od 10. hodiny
zahrada Komunitního centra v Nových Hradech
Další info pošleme za týden, buďte na příjmu.
Přejeme krásné jarní dny
Infernits (Franta a Martina)
- Podrobnosti
- Napsal dita
- Kategorie: Proběhlé akce / reporty
- Zobrazení: 808
Naši předci neznali možnosti průmyslového skladování ovoce. Přesto si sami dokázali po většinu roku zajistit jeho přísun. Měli na svých zahradách a v sadech směs ovocných stromů, která jim zajistila čerstvé ovoce v létě a na podzim, v zimě a na jaře baštili zimní druhy ze svého sklípku. Sušili, vařili i jinak ovoce zpracovávali, uměli ho uskladnit. Věděli, na co který druh nejlépe použít a kdy. A my? Z vlastní zkušenosti těch, kteří se usídlili v opuštěné sudetské vsi se všude rozesetými ovocnými mohykány musím přiznat, že o tom, jak být ovocně soběstační, víme žalostně málo. Toulám se po podzimní hodonické krajině. Zkouším ochutnávat drobné plody, které se ještě urodily na stromech, vysázených místními německými obyvateli před válkou a hloubám... je jablko tak kyselé proto, že je ta jabloň stará? Nebo je to druh, který se hodí k jídlu až v zimě, po uskladnění? Zmizí trpkost malých hruštiček vařením na povidla? Nebo se celé suší a melou na prachandu? Kdo mi to poví, když místní sadaři a hospodyňky jsou nenávratně pryč? A budeme mít čas si na to přijít sami, když staré stromy už skoro neplodí a ve velkém usychají?
Pokoušíme se tedy místní, jistě ne náhodnou směs starých odrůd ovocných stromů udržet v Hodonicích u Malont při životě. Co to obnáší? Mapujeme staré ovocné stromy a jejich stav, průběžně se pokoušíme určit jednotlivé odrůdy jabloní a hrušní, pořádáme každoroční zimní prořezávky jejich prosychajících korun, jarní řezy a roubování dožívajících stromů na malé podnože, slunovratové a podzimní kosení genofondového sadu, letní očkování a podzimní sázení mladých stromků. Je to hodně práce v terénu a sami na ní nestačíme. Naštěstí nám přijíždějí pomoci Buďsobáci i další lidé, kteří v tom vidí smysl. Některé akce jsou již tradicí...
Číst dál: Návrat soběstačných ovocňáků? Zimní prořezávka v Hodonicích u Malont