Jelikož se osvědčily akce, kde společně tvoříme a zároveň si na konci každý odneseme něco nového domů, napadlo nás udělat komorní akci: Společné pečení netradičního cukroví

Akce je určena těm, co o Vánocích cukroví běžně pečou, tzn. ne pro začátečníky. Workshop uděláme snad někdy jindy ;) Cílem akce je naučit se upéct (i neupéct) nové druhy cukroví, které mají ostatní jako klenot ve svých kuchařkách.

Pečení proběhne 10.12. 2023 od 13:00 do večerních hodin v naší miniKnihovně:
https://permafood.cz/?Blog/2022&realblog_id=6 ve Skalách u Strakonic

S sebou si přineste vše potřebné pro výrobu vašeho druhu cukroví (těsto /dle potřeby odleželé, kolem 500g/, krém, zdobení, vykrajovací formičku,...) a recept pro sdílení s ostatními. K dispozici máme - troubu, mísy, krájecí prkénka, příbory, plechy, prostě vše, co kuchyně běžně nabízí ;) Tyto základní věci proto vozit nemusíte.

Cukroví společně vyválíme, upečeme, naplníme, ozdobíme, ... a na konci si hotové cukroví rozdělíme. Každý si tak odnese domů pestrou ochutnávku. Zároveň budete mít do Vánoc ještě dost času některé druhy vyzkoušet pro své rodinné pečení :)

Jak bývá na společných akcích zvykem, pohoštění pokryjeme z toho, co kdo přinese. Doporučuji spíše slané varianty, protože sladkých ochutnávek budeme mít určitě dost ;) Voda, čaj i káva bude k dispozici.

Za nás můžu prozradit, že budeme vyrábět pečené rumové kuličky s marcipánem uvnitř ;)

Jelikož prostor není moc velký, omezujeme akci na 6 osob. Hlaste se proto rychle a max. do 3.12. 2023 na tel.: sedm dva jedna nula tři nula šest osm dva nebo email: black.mary zavin tiscali.cz

Drobný organizační příspěvek je 60 Sobů/Kč.

Od prosince máme velkou novinku a tou jest změna začátku pátečních akcí a to od 18:00 - přijď včas - začínáme brzy!

Zajímá-li tě více detailů k jednotlivým akcím, přinášíme je průběžně skrze sociální síť FeelTrees , nebo se poptej na emailu či telefonu.

Na co se konkrétně v nejbližším čase těšíme?

  • 1. 12. od 18:00
    přednáška Miloše Hobla:
    Pivo - historie vs. současnost
  • 8. 12. od 18:00
    promítání výběru "nejlepších" krátkometrážních filmů z Čech a Německa: Feinkošt 2023
    ukázka - https://1url.cz/@feinkost-2023

    1) Všechno v pořádku, brambory na řádku
    (r. Piotr Jasiński, 13 min, CZ)
    2) Aralkum
    (r. Daniel Asadi Faezi, Mila Zhluktenko, 14 min, DE)
    3) Přechod
    (r. Tereza Plavecká, 8 min, CZ)
    4) Chemkids
    (r. Julius Gintaras Blum, 27 min, DE)
    5) Serpentis
    (r. Sarah Lomenová, 18 min, CZ)
    6) Urban Jungle: pokojovky zabírají místo!
    (r. Celia Regina Ibáñez Lamuño, 4 min, DE)
  • 15. 12. od 18:00
    přednáška Míry a Helči (KPZ Lčovice) + beseda:
    Komunitou Podporované Zemědělství a osvědčené způsoby pěstování zeleniny
  • 22. 12. od 18:00
    otevřená beseda - přineste téma k diskuzi
  • 29. 12. /ZAVŘENO/

Kde? Skály 36 (u Kváskovic, okr. Strakonice)

Bude letos výsadba opravdu podzimní, nebo nám (jako vloni) napadne první sníh? V době měnícího se klimatu člověk neví… ani samotné stromy netuší. Vzhledem k babímu létu v říjnu mají stále listy. Staré stromy hodně prosychají. Snad se nám všem podaří se dostatečně rychle adaptovat na neustálé změny. To je nyní naše aktuální téma :)

Tradiční pozvánkou navazuji na akce, které se v posledních letech díky dobrovolné pomoci (nejen) členů skupiny Buď soběstačný v Hodonicích uskutečnily:

https://budsob.cz/domains/budsob.cz/index.php/akce/probehle-akce-reporty/1059-prorezavka-hodonice-unor-2021?highlight=WyJvdm9jXHUwMTQ4XHUwMGUxa1x1MDE2ZiJd

V Hodonicích u Malont, v genofondovém sadu Na Šenku, se jako Spolek Živé Hodonice pokoušíme udržet při životě místní směs starých odrůd ovocných stromů. To obnáší pravidelné každoroční zimní prořezávky a braní roubů, jarní řezy a roubování, letní a podzimní kosení, letní očkování a podzimní sázení mladých podnoží. Tento rok se navíc povedlo v sadu vybagrovat tůňku (nyní po dlouhém suchu spíše louži) pro obojživelníky. Ve slunečném podzimu jsme s dětmi z komunitní školy Desky vyčistili studánku a nově ji zastřešili.

Tímto bychom vás chtěli pozvat na VÝSADBU jabloňových, hrušňových, třešňových a mirabelkových podnoží v sadu Na Šenku a v Hodonicích. Hlavní termín výsadby je v sobotu 25. listopadu (sad Na Šenku) a 26. listopadu dopoledne (Hodonice).