Jitka a Lukáš Šáchovi se dlouhodobě zabývají záchranou starých ovocných odrůd a jejich návratem do krajiny.

Místo konání: Střížov 1 (bývalá fara), cca 12 km od ČB
Kdy: 19. 3. 2022 od 9hod. (v případě velké nepřízně počasí náhradní termín 2. 4. 2022)
Přihlášky a info: Lucie Homolková, Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript., 774 831 505
Účastnický poplatek: 520 Kč nebo Sobů (lektorné, materiál, oběd, káva, čaj)

Rámcový program setkání:
Začneme u šálku čaje s trochou základní teorie a vysvětlením důležitých pojmů. Zároveň si dle zájmu účastníků ujasníme, kterým věcem se budeme věnovat důkladněji.
Většinu času ovšem budeme trávit v přilehlém sadu, kde si teoretické pojmy názorně vysvětlíme. Poté projdeme sad a řekneme si, kterých věcí si máme všímat při posouzení dosavadního růstu stromu (zdravotní stav, vitalita, nevhodný vývin koruny, ...) a konkrétně navrhneme případnou možnost nápravy. Vše srozumitelně tak, abyste totéž byli schopni zhodnotit i u vlastních stromů na zahradě.
A protože řez stromů je důležitým (ovšem ne jediným!) opatřením k získání úrody ovoce, tak si jej v další části setkání prakticky předvedeme a současně i důkladně vysvětlíme co, proč, kdy a jak řezat. Začneme výchovným řezem po výsadbě (zapěstování koruny), přes řez udržovací v období plodnosti až po možné zásahy u stárnoucích stromů.
V případě potřeby se vždy půjdeme ohřát do místnosti a při tom zodpovídat dotazy, na které v sadu nebyla příležitost.
Na závěr setkání se seznámíme s možností štěpování (roubování, očkování) ovocných stromů a jeden až dva způsoby si prakticky procvičíme. Jde to snadněji, než si mnozí myslíte...

Co se tedy vlastně mohu naučit:

    • zjistím, co je to podnož, pěstitelský tvar stromu (zákrsek, vřeteno, polokmen, ...), letorost, vlk, zababčení koruny, ...

    • podle čeho vybírat při nákupu ovocného stromku a jak jej správně vysadit

    • jak se provádí řez ovocného stromu od mládí do dospělosti

    • jaká je správná technika řezu, včetně ošetření řezných ran

    • co dělat se stromem který mám doma (neroste, neplodí, nebo řežu, ale je to stále hrozné „koště“, ...)

    • naučím se štěpovat (a jak se při tom fatálně nezranit)

    • pravděpodobně dostanu odpověď na své otázky; vzhledem k termínu konání setkání se při řezu budeme věnovat především jádrovinám (jabloně, hrušně); k peckovinám (třešně, slivoně) a třeba i ořešáku se dostaneme jen v rámci obecného posouzení potřeby zásahu  

Co budu potřebovat:

    • teplé oblečení (bundu, kulicha, dobré boty), pláštěnku, papír a tužku na poznámky

    • máte-li, vezměte si štěpařský nůž, nebo jakýkoliv ostrý kapesní nůž (ale broušený do klínu – nikoli s tzv. fazetou na ostří) pro štěpařské pokusy

    • pokud potřebujete poradit s konkrétním stromem, přivezte jeho foto (z různých stran)