Kdo: Barbora Šímová

Kde Týn na Vltavou

Kontakt: 604 626 894, Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Prodej přebytků z domácí produkce (odběrná místa i v Českých Budějovicích).

Z obsahu kurzu:

  • Pěstování kalorických potravin. Jak vypěstovat, zpracovat a uskladnit kukuřici, dýně, fazole a brambory. Jaké existují druhy a odrůdy těchto plodin. Které z nich jsou nejlepší k jídlu a k domácímu pěstování. Kde a jak sehnat osivo/sadbu zajímavých odrůd.
  • Semenaření. Jak si tyto plodiny udržovat, vylepšovat a množit semenařením.
  • Domácí semenná banka. Jak ji vytvořit a jakým způsobem zpracovat semena pro dlouhodobé skladování.
  • Příprava půdy a zvládnutí plevele. Jak připravit pozemek k osetí. Jak se bez herbicidů vypořádat s plevelem na větších plochách. Práce s motykou a jak si při okopávání nezničit záda. Jak může plečka zvýšit efektivitu vaší práce.
  • Kukuřičná mouka. Mletí kukuřičných zrn, ukázka mlýnků, pečení chleba, příprava tortillas. Tahle část bude vyloženě praktická.
  • Dýňové pyré. Jak upéct dýni a co lze vařit z dýňového pyré. Pečení dýňového koláče. Další praktická část.
  • Společná večeře. Teplé jídlo z vlastnoručně uvařených plodin aneb co si uvaříme, to si i sníme.

 

http://www.potravinovezahrady.cz/kurz-zaklady-potravinove-bezpecnosti/

 

Mlynářovice 55 (Krejčovice),

384 51 Volary

tel: +420 388 333 011

mobil: +420 777 106 860

email: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

 

Mléko a mléčné výrobky, prodej jehňat a kůzlat. Bio sazenice, zelenina, byliny, koření. Sezonně také mrkev, cibule, kadeřávek, bazalka, koriandr a majoránka.

 

 

Obchodu U Dobráka

http://www.obchodudobraka.cz/

Náš obchod nabízí regionální, čerstvé a dobré potraviny.

Sortiment obchodu pochází z farem a od drobných zpracovatelů v Jihočeském kraji. Nakoupit můžete mléčné produkty, zeleninu a ovoce, pečivo, nápoje, bylinky, koření, lihoviny a likéry, a přes e-shop také maso a masné výrobky.

 

Adresa:
Česká ulice 49
370 01 České Budějovice

Otevírací doba:
Po 7:30 - 17:00
Út  7:30 - 16:30 
St  7:30 - 17:00 
Čt  7:30 - 16:30 
Pá 7:30 - 16:00
So 7:30 - 11:00