Jehněčí salát, obilný salát, Valerianella locusta, kozlíček polníček -

pěstoval se již ve starém Římě a lze jej snadno pěstovat i na oknech, či balkonech.

První jarní listová zelenina které obsahuje vitamín C - dokonce více než najdeme v citronech, působí proti depresím a špatné náladě. Používá se do salátů a to pro jeho delikátní oříškovou chuť a jemné aroma.a další jarní listová zelenina:

červená hořčice, batolka,  komtsuma, maiko, perila, polníček, koriandr, listová chryzantéma MAIKO, šťovík a mnohé jiné.

 

Jak vypadají ?,  jak se konzumují?,  jakou mají chuť?,  čím jsou prospěšné? a jak je lze snadno pěstovat?

 

Můžete poznat, ochutnat, koupit si sazeničky.

 

Na Zelený čtvrtek  Dům u Beránka.